Malar Pali Woka

  • Home
  • O mnie
  • Podróże
    • Birma
    • Indonezja
    • Japonia
    • Kambodża
    • Korea Południowa
    • Laos
    • Malezja
    • Nepal
    • Singapur
    • Sri Lanka
    • Tajlandia
    • Wietnam
  • Kuchnia Azjatycka/Przepisy
    • Kuchnia Birmańska
    • Kuchnia Chińska
    • Kuchnia Filipińska
    • Kuchnia Indonezyjska
    • Kuchnia Indyjska
    • Kuchnia Japońska
    • Kuchnia Khmerska
    • Kuchnia Koreańska
    • Kuchnia Lankijska
    • Kuchnia Laotańska
    • Kuchnia Malezyjska
    • Kuchnia Mongolska
    • Kuchnia Nepalska
    • Kuchnia Singapurska
    • Kuchnia Tajska
    • Kuchnia Tajwańska
    • Kuchnia Tybetańska
    • Kuchnia Wietnamska
  • Wyprawy/Gdzie zjeść
  • Poradniki
  • Kontakt
  • Home
  • O mnie
  • Podróże
    • Birma
    • Indonezja
    • Japonia
    • Kambodża
    • Korea Południowa
    • Laos
    • Malezja
    • Nepal
    • Singapur
    • Sri Lanka
    • Tajlandia
    • Wietnam
  • Kuchnia Azjatycka/Przepisy
    • Kuchnia Birmańska
    • Kuchnia Chińska
    • Kuchnia Filipińska
    • Kuchnia Indonezyjska
    • Kuchnia Indyjska
    • Kuchnia Japońska
    • Kuchnia Khmerska
    • Kuchnia Koreańska
    • Kuchnia Lankijska
    • Kuchnia Laotańska
    • Kuchnia Malezyjska
    • Kuchnia Mongolska
    • Kuchnia Nepalska
    • Kuchnia Singapurska
    • Kuchnia Tajska
    • Kuchnia Tajwańska
    • Kuchnia Tybetańska
    • Kuchnia Wietnamska
  • Wyprawy/Gdzie zjeść
  • Poradniki
  • Kontakt
  • Kuchnia Azjatycka/Przepisy,  Kuchnia Indonezyjska

    Sate Lilit & Sambal Matah

    9 lutego 2020 /

    Sate Lilit to indonezyjska a dokładniej balijska wersja satajów (dla nie wtajemniczonych to taki rodzaj szaszłyka :-)). Jako dodatek do satajów zaserwujemy balijski sambal w wersji Matah (gdzie składniki takie jak chili, szalotka i czosnek będą pokrojone w kawałki a nie jak się to zazwyczaj praktykuje przy sporządzaniu sambalu – utarte czy zblendowane). Porcja dla 2-3  osób . SKŁADNIKI: 250g surowych krewetek obranych z ogonków i pancerzy 250g filetu z ryby o zwartym mięsie, pozbawionego ości 300g filetu z piersi kurczaka 12 pałek świeżej trawy cytrynowej 3 strączki czerwonej papryki chili 7 strączków zielonej papryczki chili 3 szalotki cienko pokrojone 6 ząbków czosnku grubo posiekanych 3 cm świeżego korzenia imbiru…

    czytaj więcej

    Może Ci się spodobać

    Birmańska sałatka z zielonych pomidorów

    19 lutego 2020

    Nasi Ayam Goreng (Ryż smażony z kurczakiem po indonezyjsku)

    20 lutego 2020

    Wietnamska kanapka Banh Mi Vol.1

    11 lutego 2020

Szukaj…

 

„Różnica między ludźmi, którzy realizują swoje marzenia, a całą resztą świata nie polega na zasobności portfela. Chodzi o to, że jedni całe życie czytają o dalekich lądach i śnią o przygodach, a inni pewnego dnia podnoszą wzrok znad książki, wstają z fotela i ruszają na spotkanie swoich marzeń.” – Wojciech Cejrowski

Najnowsze

  • Ramen z duszonym boczkiem Chashu i marynowanym jajkiem Ajitsuke Tamago
  • Nasi Ayam Goreng (Ryż smażony z kurczakiem po indonezyjsku)
  • Birmańska sałatka z zielonych pomidorów
  • Mapo Tofu
  • Wietnamska kanapka Banh Mi Vol.1

Najnowsze komentarze

  • Basia o Mapo Tofu
  • Wierny degustator o Devilled chicken
  • Fanka o Devilled chicken

Archiwa

  • Luty 2020
  • Styczeń 2020
© 2021 Malar Pali Woka | made by Tania Strona
Ashe Motyw przez WP Royal.
Strona zgodna z wytycznymi RODO. Strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie oraz że akceptujesz naszą Politykę Prywatności.ZgodaPolityka prywatności