Jakiś czas temu podawałem przepis na ryż smażony po Indonezyjsku. Idąc za ciosem dziś przygotujemy smażony makaron Mie Ayam Goreng z kurczakiem i warzywami, wszystko oczywiście w iście indonezyjskim stylu 🙂 . Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI: 400g mięsa z ud kurczaka pokrojonego w drobną kostkę 1 opakowanie ugotowanego, dobrej jakości makaronu pszennego szerokości 3-4mm 1 mała marchewka pokrojona w zapałkę 1 średniej wielkości kapustka pak choi  posiekana 1cm paski 2 dymki posiekane na 2 cm kawałki 100g zielonej świeżej fasolki posiekanej w 3cm kawałki 2 łyżki sosu kecap manis 1 łyżka cukru palmowego 1 łyżeczka azjatyckiego bulionu w proszku 2 świeże papryczki chili 3 ząbki czosnku 1 szalotka grubo…