• Kuchnia Azjatycka/Przepisy,  Kuchnia Chińska

    Kurczak smażony z grzybkami shimeji

    Już  sobie wyobrażam, jak zacieracie ręce, widząc czerwono białe grzybki na talerzu 😛 . Pewnie myślicie sobie, że znaleźliście idealne danie dla teściowej na obiadek 😉 . No cóż, jeśli wasze mamusie lubią kuchnię orientalną to czemu nie… Dziś przygotujemy smażonego kurczaka z grzybkami shimeji. Jest to jedno z tych dań w mojej kolekcji, do którego scenariusz napisała aktualna zawartość lodówki 🙂 . Będzie szybko, smacznie i kolorowo. Zapraszam po przepis. Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI: 500 mięsa z udek kurczaka pokrojonego w kostkę wielkości kęsa pęczek białych grzybków shimeji 1 mała marchew pokrojona w zapałkę 1 średniej wielkości cebula pokrojona w pióra 150g groszku cukrowego 1 łyżeczka drobno posiekanego…