Przygotowując się do każdej wyprawy z góry mam zaplanowane co i gdzie zjem (ot takie moje zboczenie 🙂 ) . Tak też było i w tym przypadku… Po dość intensywnym dniu, który poświęciłem na zwiedzanie okolicznych świątyń w Chiang Mai na północy Tajlandii, w końcu wylądowałem w upatrzonej wcześniej knajpce. Restauracja położona jest na obrzeżach miasteczka i stołują się w niej przeważnie lokalsi, będąc tam kilkukrotnie ani razu nie widziałem „bladej twarzy”. Jeszcze dobrze nie zdążyłem wejść na teren knajpki, a pani z obsługi już zaczęła zmierzać w moim kierunku z kartą dań (oczywiście wszystko w języku tajskim i bez fotek). Nawet nie wyobrażacie sobie, jakie zdziwienie ujrzałem w oczach owej kobiety,…