• Kuchnia Azjatycka/Przepisy,  Kuchnia Koreańska

    Koreański chlebek czosnkowy

    Dziś przygotujemy sobie mega prostą i smaczną przystaweczkę rodem z koreańskiego street food-u – Korean Garlic Bread. W oryginalnej wersji Koreańczycy używają przygotowanych przez siebie bułeczek pszennych a jako nadzienia słodkiego kremowego serka. Ja użyłem popularnych kajzerek, a słodki serek zastąpiłem mozzarellą i myślę, że trafiłem w 10 🙂 . Jak zwykle zachęcam do wypróbowania, może w ramach przekąski na dzisiejszego sylwestra 😉 . Porcja dla 3 osób. SKŁADNIKI: 6 kajzerek 4 kulki sera mozzarella 3/4 kostki masła 1 świeże jajko 3 łyżki drobno posiekanego czosnku 1 czubata łyżka suszonej pietruszki 1 łyżka słodkiej śmietanki 30% 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka soli SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Masło roztapiamy w rondlu. Do…