Malar Pali Woka

Strona o podróżach i gotowaniu

  • Home
  • O mnie
  • Podróże
    • Birma
    • Indonezja
    • Japonia
    • Kambodża
    • Korea Południowa
    • Laos
    • Malezja
    • Nepal
    • Singapur
    • Sri Lanka
    • Tajlandia
    • Wietnam
  • Kuchnia Azjatycka/Przepisy
    • Kuchnia Birmańska
    • Kuchnia Chińska
    • Kuchnia Filipińska
    • Kuchnia Indonezyjska
    • Kuchnia Indyjska
    • Kuchnia Japońska
    • Kuchnia Khmerska
    • Kuchnia Koreańska
    • Kuchnia Lankijska
    • Kuchnia Laotańska
    • Kuchnia Malezyjska
    • Kuchnia Mongolska
    • Kuchnia Nepalska
    • Kuchnia Singapurska
    • Kuchnia Tajska
    • Kuchnia Tajwańska
    • Kuchnia Tybetańska
    • Kuchnia Wietnamska
  • Wyprawy/Gdzie zjeść
  • Poradniki
  • Kontakt
  • Home
  • O mnie
  • Podróże
    • Birma
    • Indonezja
    • Japonia
    • Kambodża
    • Korea Południowa
    • Laos
    • Malezja
    • Nepal
    • Singapur
    • Sri Lanka
    • Tajlandia
    • Wietnam
  • Kuchnia Azjatycka/Przepisy
    • Kuchnia Birmańska
    • Kuchnia Chińska
    • Kuchnia Filipińska
    • Kuchnia Indonezyjska
    • Kuchnia Indyjska
    • Kuchnia Japońska
    • Kuchnia Khmerska
    • Kuchnia Koreańska
    • Kuchnia Lankijska
    • Kuchnia Laotańska
    • Kuchnia Malezyjska
    • Kuchnia Mongolska
    • Kuchnia Nepalska
    • Kuchnia Singapurska
    • Kuchnia Tajska
    • Kuchnia Tajwańska
    • Kuchnia Tybetańska
    • Kuchnia Wietnamska
  • Wyprawy/Gdzie zjeść
  • Poradniki
  • Kontakt
  • Kuchnia Azjatycka/Przepisy,  Kuchnia Tajska

    Grillowana wołowina z sosem „płaczący tygrys”

    20 kwietnia 2022 /

    Dziś BBQ rodem z Tajlandii – grillowana polędwiczka wołowa z sosem „płaczący tygrys”. Niech zgadnę…nazwa sosu nie daje Wam spokoju 😛 . Słyszałem już kilka anegdot na temat tej nazwy, moja ulubiona to ta, która mówi, że sos jest tak ostry, że  po spróbowaniu go będziecie płakać jak przysłowiowy kot…ale podobno koty nie płaczą, więc może tygrysy???…sam nie wiem…nieważne 😉 . Próbowałem oryginału, sam też robiłem…rzeczywiście sos jest ostry, ale nie na tyle, żeby sparaliżować nasze kubki smakowe do tego stopnia, że nie będziemy czuć co jemy. Co do walorów smakowych to stwierdzam , że sos jest mega ale to mega pyszny. Moim zdaniem w duecie z grillowaną wołowinką to…

    czytaj dalej

    Może Ci się spodobać

    Pad Krapow Gai (pikantny kurczak z bazylią tajską)

    27 czerwca 2021

    DAK DORI TANG (Pikantny gulasz z kurczaka)

    20 marca 2022

    Koreańska kanapka ryżowa (folded kimbap)

    29 grudnia 2021

Szukaj…

 

„Różnica między ludźmi, którzy realizują swoje marzenia, a całą resztą świata nie polega na zasobności portfela. Chodzi o to, że jedni całe życie czytają o dalekich lądach i śnią o przygodach, a inni pewnego dnia podnoszą wzrok znad książki, wstają z fotela i ruszają na spotkanie swoich marzeń.” – Wojciech Cejrowski

Najnowsze

  • Bao Zai Fan (Ryż z kurczakiem i grzybami zapiekany w żeliwnym garnku)
  • Or Lam (laotański gulasz wołowy )
  • Boczek duszony na sposób chiński
  • Pieczone ziemniaki w stylu indyjskim
  • Tom Kha Gai (tajska zupa z kurczaka na mleku kokosowym)

Najnowsze komentarze

  • Iga Chrząstek-Malarek - Khmerska wołowina Lok Lak
  • Ewa - Pad Krapow Gai (pikantny kurczak z bazylią tajską)
  • Lukasz - Takoyaki (smażone kulki z ośmiornicą)
  • aniius - Takoyaki (smażone kulki z ośmiornicą)
  • Basia - Mapo Tofu

Archiwa

  • kwiecień 2022
  • marzec 2022
  • luty 2022
  • styczeń 2022
  • grudzień 2021
  • czerwiec 2021
  • maj 2021
  • marzec 2021
  • luty 2021
  • grudzień 2020
  • listopad 2020
  • wrzesień 2020
  • sierpień 2020
  • lipiec 2020
  • czerwiec 2020
  • kwiecień 2020
  • luty 2020
© 2022 Malar Pali Woka | made by Best Strona
Ashe Motyw przez WP Royal.