• Kuchnia Azjatycka/Przepisy,  Kuchnia Koreańska

    Smażone ciasteczka rybne Odeng z warzywami

    Jeśli macie zapas koreańskich ciasteczek rybnych Odeng (bo akurat kupiliście ich za dużo robiąc  Tteokbokki  😉 ) i nie wiecie za bardzo co z nimi zrobić, to mam dzisiaj dla Was  fajny przepis, w którym sprawdzą się idealnie – pikantny, smażony odeng z warzywami. Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI: 6 arkuszy koreańskich ciastek rybnych odeng 100g świeżego groszku cukrowego 2 dymki pokrojone na 2cm kawałki 1 małą czerwona papryka pokrojona w kostkę 1 mała marchew pokrojona w pół-talarki 2 liście kapusty pekińskiej pokrojone w kostkę (tylko biała część z „rdzenia”, resztę odrzucamy) 1 łyżka pasty gochujang 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka oleju 1 łyżeczka…